プレオープンしました
2019年7月10日
いよいよフルーツの季節、ピーチの季節の到来!!
スイカだったりメロンだったり県外の桃も出てきてスーパーは夏の果物で賑わっています。
こちらフルーツ童夢も
7/9より今シーズンの桃の収穫&販売が始まりました(゚∀゚ノノ”☆パチパチパチ★
現在収穫中の桃は八幡白鳳
当園では白鳳系の1番手
果肉は柔らかく汁だくで
とっても食べやすい品種です。
6月下旬の雨までまとまった雨量が無かったので少し小ぶりの生育でしたが、雨のお陰で日に日にサイズが大きくなっています。
ここの所、晴れたり曇ったりと梅雨らしいスッキリとしない天気が続いていたので糖度が少し心配でしたが
種周り糖度17°とまずまずの糖度で安心しました。
桃は糖度13°有れば十分甘いのですが
大事なことは後味!
水っぽさや、苦味、渋みがあると糖度が高くても美味しく感じられません。
ミネラル肥料をたっぷり与えている
フルーツ童夢の桃は今年も
“こいこくピーチ”
な感じでめっちゃ美味しいです(*´ч`*)
7/13以降、収穫量も増えて来て本格的な2019年のシーズンインとなりそうです。
旬な桃。新潟県民に限らず1度ご賞味あれ!